2017/2018

ZŠ Gelnica, Hlavná 121, 056 01 Gelnica

 

Metodický list

Téma: Odkiaľ jedlo pochádza

Aktivity na túto tému som urobila v ročníku 5.B s počtom žiakov dvadsať.

Prvá aktivita – žiaci boli motivovaní knihou od Emily Bone s názvom  Odkiaľ pochádza jedlo s veľmi peknými ilustráciami. Po prelistovaní si knihy som sa so žiakmi na túto tému rozprávala. Deti sa snažili menovať rôzne zdroje odkiaľ môžeme dostať jedlo až k nám domov.

Druhá aktivita – na základe besedy každý žiak vytvoril svoj projekt s jeho názorom na to, odkiaľ jedlo pochádza. Prepojili sme to aj s výukou anglického jazyka a niektoré slovíčka sme menovali anglicky. (hlavne ovocie a zeleninu) Snaha bola i o prepojenie s výtvarnou výchovou. (pekne upravený a esteticky vyzerajúci projekt)

Tretia aktivita – návšteva záhrady, kde pestujú rakytník. Žiaci videli strom i zozbieranú úrodu. Zoznámili sa s tým, že pri pestovaní rastliny musí byť samčia i samičia rastlina, ináč by plody neboli. Dostali návod ako sa dá rakytník spracovať – sušili sme plody v sušičke a z vysušených plodov sme si urobili rakytníkový med. Je to veľmi dobrý prírodný prostriedok pri prechladnutí, ale pri jeho každodennom užívaní môžete prechladnutiu i predísť. V tejto úlohe sme prepojili získané vedomosti s biológiou.

Štvrtá aktivita – výroba rakytnikového medu v kuchynke školy. Žiaci zistili, čo je potrebné urobiť, ako to urobiť, aby mali produkt rakytníkový med. Ten sme potom ochutnali v čajíku z materinej dúšky. Aj v tejto úlohe bolo prepojenie s predmetom biológia – liečivé rastliny.

Piata aktivita – návšteva obchodných reťazcov – Tesco a Fresh. Všímanie si rôznych druhov potravín a ich rôznych zdrojov pôvodu. Keďže chceme zdravo žiť, zamerali sme sa na zdravé raňajkové obilniny a nepravé obilniny – pohánka, pšeno, kukurica, ryža, kuskus. Všímali sme si odkiaľ je daná potravina a aké druhy danej potraviny existujú v obchode.

Šiesta aktivita – deti sa rozdelili do skupín a podľa zistených informácií po návšteve obchodu i za použitia internetu urobili projekty o daných raňajkových plodinách a zisťovali sme na mape, krajiny, odkiaľ pôvodne plodina pochádza, ktorá je z najväčšej vzdialenosti smerom k našej krajine. V tejto úlohe bolo prepojenie s predmetom geografia – krajiny sveta a pestovanie plodín.

 

Ciele aktivít:

• zistiť rôzne zdroje príchodu jedla až na náš stôl (žiaci si uvedomili, že všetko čo jeme, či pijeme sa muselo najprv niekde vypestovať alebo chovať a potom spracovať, uskladniť, zabaliť, prepraviť)
• vedieť vybrať z poskytnutých  zdrojov (kniha, internet) informácie pre svoj projekt
• získať informácie o liečivých rastlinách a spôsobe ako ich prakticky využiť v živote
• vedieť si pripraviť bylinkový čaj a získať zručnosť v zhotovení prírodného lieku proti prechladnutiu
• ovládať menšiu slovnú zásobu slovíčok v angličtine – pomenovanie ovocia a zeleniny
• oboznámiť sa s netradičnými alebo zabudnutými potravinami, ktoré môžu vhodne dieťa zasýtiť pri raňajkách (ovsená kaša, ryžová kaša, pšenová kaša)
• hovoriť o potrebe raňajok (mnoho detí neraňajkuje)
• zistiť aké potraviny môžeme zohnať v obchode – slušnosť pri nakupovaní
• získať predstavu o tom, z akej diaľky kupovaný produkt pochádza, meno krajiny alebo oblasti pôvodu
• snažiť sa o čo najkrajší prejav pri tvorbe projektu (strihanie, lepenie, maľovanie, kreslenie)

Prezentácia 5.B - odkiaľ jedlo pochádza TU.

 

 

 

ZŠ Gelnica, Hlavná 121, 056 01 Gelnica

Deň  druhý: Zelenina, ovocie, orechy z našich sadov

Ciele a zameranie aktivít:

• Viesť deti k správnym stravovacím návykom

• Získanie vedomostí o dôležitosti pravidelnej konzumácie ovocia a zeleniny

• Naučiť žiakov odprezentovať výsledky svojej práce

 

Vyučovací predmet: Prírodoveda, Pracovné vyučovanie

                                                                                                                                                

Pomôcky:  zošit, ovocie na smoothie

 

Príprava:  Určenie dvojíc žiakov, ktorí budú realizovať prieskum v 1., 2. a 3. ročníku

                  Žiaci si mali doniesť svoj pohár na zdravú desiatu

                  

Postup:  Určené dvojice žiakov urobili počas desiatovej prestávky prieskum v jednotlivých ročníkoch. Výsledky prieskumu odprezentovali na  vyučovacej hodine. Svoje zistenia zapísali na tabuľu. Zistili, že z ovocia mali deti na desiatu najviac jablko, banán a hrozno. Zo zeleniny paradajku, redkvičku a jeden žiak mal mrkvu. 

Z prieskumu boli dosť sklamaní, pretože predpokladali, že na desiatu bude mať ovocie a zeleninu viac žiakov.

Na vyučovacej hodine sme si zopakovali, aká je dôležitá pravidelná konzumácia ovocia a zeleniny a s pani učiteľkou pripravili chutné smoothie z vopred vybraných druhov ovocia. Bolo vynikajúce a veľmi nám chutilo.

 

Z výsledkami prieskumu sme oboznámili aj triedne pani učiteľky tried, v ktorých sme urobili prieskum. Sľúbili nám, že dohovoria svojim žiakom, aby si od rodičov na desiatu vypýtali viac ovocia alebo zeleniny.

  

Prezentácia 3.A - Zelenina, ovocie, orechy z našich sadov TU.